大堂|《中餐厅》王俊凯离开后，王鹤棣会成为厨房小工，还是大堂经理？黄俊凯|新人|曾在|王鹤|餐厅

本季《中餐厅》已经走过了2/3的时光，然而王俊凯却因为学业的事情率先回国了。本来秦海璐的受伤，就已经让勉强维持的中餐厅，变成了穷途困境。如今王俊凯的离开，中餐厅瞬间少了一大支柱。

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【大堂|《中餐厅》王俊凯离开后，王鹤棣会成为厨房小工，还是大堂经理？】王俊凯的离开，好在节目中安排了一位新人的加入，他就是曾在《亲爱的客栈》中当过常驻嘉宾的王鹤棣，看过他节目的人，基本上都被他帅气的外表和阳光开朗的性格所俘获。
王俊凯之前是中餐厅的大堂经理，负责餐厅里大堂部分的工作。虽然美名其曰是一个堂堂的经理，然而在中餐厅的实际运营中，他却干得比一个底层员工都要多。时长打个小盹的时候，能够瞬间进入睡眠，这同时也预示着中餐厅的工作是真的累。

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可以看出，王鹤棣虽然之前有开客栈的经验，家里也开着小吃店，但这次到中餐厅之后，已经是保不住大堂经理的位置。

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而杨紫被换到后厨之后，基本上她的特长在这个狭窄的小空间施展不开，而对于这些做菜、备菜的活，也恰好都是她的短板所在。

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此次王鹤棣的到来，最有可能的就是去后厨帮忙。而对于他而言，到了后厨就像是如鱼得水，本身而言王鹤棣的厨艺还算是不错，虽然没有秦海璐这么多的经验，但应付几个小菜拿出去卖，还是完全可以胜任的。

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可以预见的是，他的到来一定会在很大程度上，帮助中餐厅解决燃眉之急。不过，他作为一个新人演员，目前的知名度当然还不及王俊凯累计的人气高，此次黄俊凯的离开，他又恰好的进了这个空子，仿佛给人一种王俊凯被换掉的错觉。

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