卫视|连续两年携手浙江卫视探访世遗，酒鬼酒究竟为哪般？酿酒|产品|市场|文化|历史|中国

由浙江卫视、腾讯视频播出
的介绍世遗相关的互动纪实节目《万里走单骑》一经播出，便成为话题焦点，其收
视率在文化类综艺中排名第一， B站评分高居9.5 ，豆瓣评分8.1 ，可谓是叫好又叫座。除却精彩的节目外，引人关注的就是该节目已连续两年由酒鬼酒独家冠名。那么，如此热衷于赞助一款
介绍中国世界遗产的纪实类节目
，酒鬼酒究竟为哪般？

文章图片

《万里走单骑》第二季海报
中国的白酒，似乎这两年经常喜欢和“历史文化”拉关系，很多酒类广告要么宣传自己的酒窖有着几百年的历史，要么宣传自己的产品有什么文化方面的意义，究竟为何？
尽管说酿酒工艺并不复杂，但其实小小的酒类与“文化”相关联，似乎是世界范围内的风潮。就拿葡萄酒为例，仅因为产地不同，就被人为地分为“新世界”“旧世界” 。尽管从口感上来说，所谓“新世界”与“旧世界”相差并不大，不过相对而言， “旧世界”的葡萄酒通常价格更高，文化溢价在其中起到的作用不容小觑。
葡萄酒的“新世界”与“旧世界”
从营销学角度来说，一款优秀的产品除了有使用价值外，还需要有充足的情感价值。特别对于高端产品而言，可能附属的情感价值更加重要。当酿酒的原料和工艺都达到顶级之后，相互之间的品质差距就已经微乎其微了，因而消费者在品酒的时候所能联想到的内容，显然价值更大。之所以拉菲能成为顶级葡萄酒的代表，除了其近乎完美的口味外，其产自历史悠久的
波尔多五大名庄之一，让人在品酒时容易联想到历史的积淀与浪漫的法国风情，从而获得身心的双重愉悦，是其中重要的原因。

文章图片

高档的酒品牌，过硬的产品是基础，背后的软实力更加重要
回到白酒来讲，酒鬼酒除了具有过硬的产品品质外，其背后的历史与文化背景也不容小觑。酒鬼酒地处
湖南湘西自治州的武陵山区，
神秘的北纬30度地理带之上。在这条线上，除了酒鬼酒所在的湘西外，还有如贵州茅台镇、四川宜宾、四川泸州等著名的酿酒基地，使得这条纬度线成为了中国著名的“造酒带” 。而
促进真菌和酵母菌的生长繁殖的潮湿温热气候，富含多种人体必需矿物元素的清洁水源，再加上采用当地温湿度稳定的
天然溶洞窖藏，确保了酿酒质量的稳定。
武陵源
而仅酒鬼酒所处于的大湘西地区，就有
武陵源、
【卫视|连续两年携手浙江卫视探访世遗，酒鬼酒究竟为哪般？】永顺老司城遗址
等
世界自然/文化遗产，既有优秀的自然风光，又有悠久的历史文化，可谓是具备了成为历史名酒的基础。从这一点上来讲，酒鬼酒选择与世界遗产相连，并不算突兀。
尽管我国的白酒早已尝试过进入国际市场，但这样的尝试并不顺利，目前海外市场的白酒消费，还主要以华人为主。而未来白酒若想成功切入异国的本地居民市场，其最为成功的可能，可以参考我国的红酒发展历程，也就是随着西方文化的渗透而逐渐走红的。未来随着中国的文化输出不断强势，白酒作为中国特色的文化载体，也必然会走向世界。因而在这样的趋势下，如何选择将白酒与中国文化相绑定，从而借助着中国文化输出的红利而顺利打开海外市场，就成为了有志于开发海外市场的酒厂的一大挑战。