意思|郭德纲不愧是语言大师，同样的话，几年后再听，完全不同水平|语言|市场|成功|郭德纲

这几年，郭老师在说话的技巧和语气上，有了不小的转变。
整个人都有了一种大师风范，说什么都觉得慈祥大气，与年轻时候的风格完全不同。
但是郭老师变了吗？其实没变。
同样意思的话，用几年前“疾恶如仇”的气势说，就有人觉得被冒犯。
但如果，换个说法，听的人不仅会哈哈大笑，还会觉得郭老师很谦卑。这大概就是语言的力量吧。

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这不，在最近的《老郭有新番》中，郭老师再次聊到演员和观众的关系。
当时，他举了一个例子：
卖包子。
郭德纲说相声演员就是干服务行业的。
既然是服务行业，就得为观众服务，就不能和观众矫情。如果和观众矫情起来，是谁的不对，也是演员的不对。
这就像包子铺，顾客说“咸了” ，那就是咸了，顾客说“淡了” ，你就得回答“下回多搁盐” 。
【意思|郭德纲不愧是语言大师，同样的话，几年后再听，完全不同】顾客说“不好吃” ，你赶紧就得说“对不起” 。
人家说“下回不来了” ，你就得客客气气送人家说“得嘞，那您换一家吃吧” 。
但是，这句“那您换一家吃吧”是什么意思呢？其实就是伺候不了您了，对不住，听别家去吧（如果真有别家相声比我好的话）。

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郭德纲的这段话是用特别诚恳谦卑的语气说的，所以谁听着都会觉得特别舒服，感叹老艺术家的职业操守。
但是，您还记得一段采访吗？
曾经有位采访人员成功地逼急了郭德纲，那次专访让郭老师说出来不少“大实话” 。
比如，郭德纲说：“要淘汰一批欣赏水平太高的观众。 ”
这句话，当时激起了很多人的讨论。

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老观众，尤其是一直热心捧德云社的观众，觉得很寒心，大家还在盼着05,06年的那个郭德纲和德云社。
事实证明，那些年的德云社，终归是一去不复返了。

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但是，那次采访之所以引起大家的关注和不适，主要还是那位采访人员的功劳，她把采访弄成一种针尖对麦芒的气氛，成功激发了郭德纲的攻击性。
当然，从另一方面来讲，也是那位采访人员的“成功” 。
但是，仔细想一想，其实当时郭老师在激动的时候说的那些话，和心平气和可可爱爱地说的那个卖包子的故事，意思是不是一样的？

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事实上，有顾客说“咸了” ，卖包子的到底会不会真的下回多搁盐呢？
多半是不会的。
所谓众口难调，有嫌淡的，就有嫌咸的，不能为了一个咸淡的，其他人都不吃了。
到底听谁的意见呢？
这就显出厨师的水平了，只要能照顾到大多数客人的口味，就是成功的。
包包子到底该放多少盐？没有固定的标准答案。
况且，往包子里放盐容易，想提高相声水平很难。

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郭德纲、高峰，甚至是曹金那种能力，大多数人都达不到。