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1、一般的锅具1个小时左右，高压锅15分钟～半个小时 。
【牛肉煮汤多久才熟透 牛肉煮汤需要多久】2、牛肉汤注意要凉水下锅烧5分钟，先把牛肉中的血水杂质煮出来，倒掉 ， 再把牛肉洗一遍，才能正常烹煮 。烹煮后牛肉汤可入冰箱冷藏，隔天下面条、切部分牛肉片做美味的牛肉面，或加入白菜、粉丝等配料做牛肉锅均可 。
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