文章插图
1、肠粉用粘米做粉的最好 。其他的糯米粉、玉米粉、小麦粉、生粉等各种面粉都不可以用于制作肠粉 。
【肠粉用什么米做的最好 肠粉可以用粘米粉做吗】2、粘米粉制作的肠粉晶莹剔透、劲道Q弹、鲜香诱人 。还可以在肠粉液中加入蔬菜、火腿肠或者肉糜等食材，增加肠粉的层次感 。在做好的肠粉上进入调好的酱汁和蒜油即可 。
- 做鸭汤都放什么食材 做鸭汤可以放哪些食材
- 牛骨头汤放什么食材 牛骨头汤放哪些食材
- 卤菜能放什么食材 卤菜能放哪些食材
- 鱼香肉丝用什么肉做 鱼香肉丝的肉类介绍
- 咖喱里面放什么食材 咖喱里面放那些食材
- 火锅放什么食材 火锅放哪些食材
- 做饼用什么面粉好 做饼用什么面粉比较好吃
- 泡菜放什么食材 泡菜的做法
- 榨汁机怎么用啊
- 汤锅要怎么处理才能用