【百合怎么泡发】
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百合泡发需先将其洗净去杂质，然后将其放在清水中浸泡5-10小时，直到百合变软 。可以加入少量盐或白醋来去除百合的苦涩味 。在泡发过程中要注意换水 ， 尤其是在夏季高温时 ， 每3-4小时换一次水，以避免发生变质 。泡发后的百合可以用来煮汤、煮粥等 。
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