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1、干燥处保存 。米粉可以直接放到干燥处进行保存，只要能够确保环境是非常干燥的，那么将米粉放置保存的话，时间是很长的 ， 把米粉用袋子装好确保密封，然后直接放到干燥的环境中放置，一般几个月内是不会发生变化的，当然也有一种情况就是里面会长虫子，这跟环境潮湿有关，所以我们要选择在干燥的环境中进行保存才行 。
【湖头米粉怎么保存才新鲜 湖头米粉如何保存才新鲜】2、冷藏保存 。除了把它放到干燥的环境中保存外，还可以选择把米粉放到冰箱的冷藏室里面进行冷藏保存 ， 用冷藏保存的方法也是可以将米粉保存很久的，先把米粉装到塑料袋中将口封好，然后直接放置到冰箱的冷藏室里面即可，用这种方法一般保存半年以上都不会出现变化，如果想让米粉保存的时间更长的话，可以选择用这种方法进行保存 。
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