文章插图
1、鸡胸肉（鸡脯）、鸡翅、鸡腿肉、鸡杂(鸡胗、鸡心、鸡肠)、鸡冠子、鸡脖子、鸡爪子
2、鸡的各个部位好处：
【鸡哪个部位好吃 鸡身上什么部位好吃】鸡肝可以补肝明目、益肾安胎、养血、活血及止血 。
鸡心有补心安神、镇静降压、理气舒肝之功效 。
鸡肾有防治头晕、眼花、咽干、盗汗及水肿等作用 。
鸡头可以补脑益心、宁神静志，可治疗多梦易惊 。
鸡油有润肤生?。廊菪惴⒅?，可治疗脱发秃发 。
鸡血是防治缺铁性贫血的食疗佳品 。
鸡蛋可以治疗心悸怔忡，食用后有稳定情绪的作用 。
鸡胆汁有清热、凉血、解毒之功效，一般用于药方 。
鸡肫皮有健脾、益胃之功效，用于治疗消食、化积 。
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