|【散文】丁会仁|在北京过年( 二 )


北京的年 , 是幸福的年 。 北京的富裕人家过年专门请大厨操办年夜饭 , 年夜饭讲究“四四见底”:四个热菜、四个凉菜、四个肉菜、四个汤菜 , 寓意四平八稳 。 餐桌上是一定要有四喜丸子 , “福、禄、寿、喜”四件大事样样俱全 。
北京的春节 , 因为北京有文化底蕴 , 北京有独特历史 , 所以北京的年是富足的年 , 北京的年是热闹的年 。
在北京过年 , 是红红火火过大年 , 也是喜喜闹闹迎新年 。
|【散文】丁会仁|在北京过年
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作者简介:丁会仁 , 博士 , 独立作家 , 高级学者 , 畅销书作者 , 高级会计师 , 高级经济师 , 多篇文章发表在《人民日报》《新华网》《中国网》《光明网》《市场信息报》《劳动时报》《湛江日报》《作家网》和《作家》等报刊杂志 。
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