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1、干的红薯粉采用温水进行泡发是最为合适的，冷水浸泡的话，其浸泡的时间会很长，会导致红薯粉吸收大量的水分，从而红薯粉煮制起来口感变差 。而采用温水浸泡的话 ， 其不会让红薯粉吃进大量的水分导致口感变差 。
【干的红薯粉怎么泡发 干的红薯粉如何泡发】2、将干的红薯粉放入一个干净的碗中 。加入水温在45-60度左右的白开水，水量要大于红薯粉 。然后静静等待红薯粉浸泡软就可以了 。
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