文章插图
1、新鲜的板栗能生吃，但不能吃过多 。
2、板栗属于一种果实类食物，富含维生素C比较丰富，能够补充身体所需营养和能量，适当生吃是可以的 ， 只是口感不是很好，板栗可以煮着吃，也可以选择糖炒板栗 ， 口味更佳 。
【新鲜的板栗能生吃吗 新鲜的板栗是否可以生吃】3、板栗还包含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、铁、锌、多种维生素等，一般人群均可以吃，有利于帮助健脾养胃 。如果是糖炒板栗，通常不建议糖尿病患者吃，以免导致糖分摄入过多引起血糖升高 。

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