文章插图
1、鸽子清水浸泡10分钟，活水冲洗 。
2、砂锅一次性放入清水，放入鸽子，加入葱姜 。
3、香菇洗净 ， 清水泡发20分钟 。
4、枸杞洗净，清水泡发10分钟 。
5、大火把汤煮开后加入香菇和枸杞，转小火炖 。
【炖乳鸽放什么好吃 炖乳鸽放什么美味呢】6、炖50分钟后加大枣 ， 继续炖煮30分钟，喝前调入适量食盐即可 。

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