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1、党参不能生吃，以免对身体健康造成影响 。
【党参能生吃吗 党参可以直接吃吗】2、党参是一种比较常见的中药材，性味归经是味甘、性平、归脾、肺经 ， 为桔梗科党参属植物党参、素花党参或川党参的根，具有补脾益肺、生津养血的功效 。可以用于治疗脾胃虚弱、肺虚喘咳、津伤口渴、血虚体弱等疾病 。
3、党参在服用的时候可以直接煎汤，也可以将其制作成丸剂或粉剂，然后用温开水直接吞服 。不可以直接吃 ， 因为党参的质地比较硬 ， 而且味道有一些苦涩，直接吃可能无法被肠胃消化，还可能会增加肠胃的负担 ， 导致患者出现腹部疼痛、腹胀以及腹泻的情况，对身体健康造成一定的影响 。

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