文章插图
1、材料：面粉170克、清水80克 。辅料：食用油适量、意面肉酱15克、黄豆酱10克、烧烤料3克、葱花适量 。
2、面粉加水和成面团，醒发20分钟左右 。
3、面团醒发的时候来制作酱料，把意面肉酱，黄豆酱 ， 烧烤料放在一个碗里，搅拌均匀 。
4、醒发好的面团会比之前软 ， 用擀面杖将其擀大擀薄 。
【如何调制酱香饼酱料 酱香饼的酱如何做】5、用刷子在面片上刷上一层食用油 。
6、用刮刀切成“井”字 。
7、一片一片折叠在中间的方块上 。
8、再次用擀面杖将其擀大擀薄 。
9、从上向下卷起来 。最后再把卷好的卷盘起来 。
10、用擀面杖将其擀成与锅大小差不多的圆饼 。小葱切碎 。
11、平底锅里放油 ， 油热后把饼放进锅里，一面熟了翻面 。
12、在上面抹上调好的酱料，最后撒上葱花，出锅 。

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