日本烤年糕用什么工具好 日本烤年糕的方法


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文章插图
1、可以用烤网烤年糕或者烤盘烤年糕 。
2、准备好一块年糕然后切片 , 年糕的大小、厚薄都将影响烘焙效果 。
3、准备刷年糕的油和刷子,年糕不是肉类必须要刷油才能烤哦 。
4、可以用烤网/烤盘烤年糕,用锡纸(亚光面放置食物)将烤盘包起来 。
5、将切好的年糕片整齐摆放到烤盘上 , 年糕之间留有一定空隙 。然后用刷子蘸油,给年糕片的正反面刷上油 。
6、将准备好的烧烤料涂在年糕的正反面上,嗜甜朋友可以用白糖代替 。烤箱180度预热5分钟 。
【日本烤年糕用什么工具好 日本烤年糕的方法】7、最后把烤盘放进去烤180度加热7分钟,具体使用什么样的温度、烘烤时长要视具体具体情况而定 , 年糕烤熟后就可以开吃啦 。