文章插图
【牛奶布丁的做法微波炉】
1. 将2杯牛奶和1/2杯糖倒入微波炉耐热容器中,放进微波炉中加热至牛奶变热 。
2. 在另一个容器中,打入3个鸡蛋并搅拌均匀 。
3. 将加热后的牛奶倒入蛋液中,并不断搅拌至混合均匀 。
4. 将混合物过滤一遍,去除蛋清和蛋黄中的膜 。
5. 将混合物倒入微波炉耐热容器中,放进微波炉中,以中火加热5-6分钟,期间要观察 。
6. 凝固后,取出热量冷却,然后放冰箱中冷藏1个小时即可 。
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