文章插图
凉拌湿海带丝的正宗做法如下:
材料:
湿海带丝250克、葱花适量、姜末适量、蒜末适量、香油适量、醋适量、生抽适量、白糖适量、辣椒油适量、花生碎适量、盐适量
步骤:
1. 将湿海带丝浸泡在冷水中,泡至软化,捞出沥干备用 。
2. 将葱花、姜末、蒜末、香油、醋、生抽、白糖、辣椒油、花生碎和盐等调料混合制成调味汁 。
3. 将调味汁倒入海带丝中,搅拌均匀,腌制十分钟 。
4. 拌入适量的葱花和花生碎进行装饰 。
小贴士:
【凉拌湿海带丝的正宗做法】1. 浸泡时间不要过长,否则会影响口感 。
2. 调料可根据个人口味适当增减 。
3. 葱花和花生碎可以根据自己的喜好进行添加 。
4. 建议用生抽而不是老抽,不然容易把颜色染黑 。
- 凉拌菜的正宗做法
- 凉拌藤椒鱼片的正宗做法
- 正宗凉拌馍的做法
- 凉拌西葫芦沙拉正宗的做法
- 凉拌藕洞的正宗做法
- 凉拌猪手的正宗做法
- 凉拌鸡最正宗的做法
- 凉拌河粉做法
- 凉拌猪耳的正宗做法
- 凉拌圆葱笋片的正宗做法