绑好的螃蟹能直接蒸吗

【绑好的螃蟹能直接蒸吗】

绑好的螃蟹能直接蒸吗

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绑好的螃蟹可以直接蒸 。但是为了确保螃蟹能够蒸熟透,最好在绑好的螃蟹上用刀划几刀 。蒸制时间需要根据螃蟹的大小和数量来确定,通常需要蒸15-20分钟左右 。螃蟹熟透了,螯和腿都会变成红色 。