薏米煮后是什么样的 薏米煮熟后什么味道


薏米煮后是什么样的 薏米煮熟后什么味道

文章插图
1、品质好的薏米煮熟以后,味道应该是甘甜或微甜,吃起来口感清淡,略有粘牙感 。不够新鲜或品质较差的薏米煮熟后味道酸涩,可能还会发苦,口感也比较硬 。
【薏米煮后是什么样的 薏米煮熟后什么味道】2、如果细心观察薏米汤的颜色,大家会发现好薏米煮出来的汤类似米汤,呈现淡淡的乳白色,喝起来也有淡淡的米香味 。而品质次的薏米则会煮出偏黄色的汤来,味道和薏米一样发酸发苦 。