烤箱烤鸡是多少温度和时间

烤箱烤鸡是多少温度和时间【烤箱烤鸡是多少温度和时间】

烤箱烤鸡是多少温度和时间

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烤箱烤鸡的温度和时间取决于鸡肉的大小和种类 。一般来说,可以将烤箱预热至180摄氏度(350华氏度) , 然后根据以下时间参考进行烤制:

-整只鸡(1.5-2公斤):烤制时间约为1.5-2小时 。
-鸡腿或鸡胸肉(单个):烤制时间约为30-40分钟 。
-鸡翅膀(单个):烤制时间约为25-35分钟 。

然而,为了确保鸡肉完全熟透而又保持湿润,最好使用烤箱温度计检查鸡肉的内部温度 。鸡肉的内部温度应达到165摄氏度(75华氏度)才算熟透 。记住在烤制期间每隔一段时间会翻转鸡肉 , 以保持均匀地烤熟 。