番茄酱的用法，买来的番茄酱很难吃怎么调一下味道？ _番茄酱

番茄酱的用法
1、番茄酱炒鸡蛋。这种方法炒的鸡蛋，不仅颜色黄中透红，而且略带酸甜的口感，味道十分的鲜美，样子也十分的好看。做法很简单，那就是首先要嫩炒鸡蛋，不要发糊或变硬，在鸡蛋出锅前放上3-4条羹番茄酱，翻两下后马上出锅。
2、面条中加番茄酱。喜欢吃面的人多喜欢在面中加点醋。其实，如果你加2-3条羹番茄酱，面条的味道会更好，取决于你加的量的多少，你会觉得有点中式意大利面的味道，加番茄酱的面的颜色比加酱油要好看。

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买来的番茄酱很难吃怎么调一下味道？【番茄酱的用法，买来的番茄酱很难吃怎么调一下味道？】材料：

西红柿一斤，切成丁状，10g白砂糖，2g白醋。

洋葱切成四块，干辣椒段5g 。

蒜瓣2个（要切成片），姜丝3g ，盐巴2g 。

1、将平底锅加热，倒入西红柿丁，加入蒜片、洋葱块，倒入干辣椒段，白砂糖10g、盐巴2g 。

2、倒入温开水煮融化。

3、捞一滴，倒入碗中成粘粘的状态就好了。

4、将其倒入破壁机中，打碎成粘稠状，倒入滤网中。用勺子不断地反转搅拌（过滤出杂质）

5、这样酸甜可口又细腻的番茄酱就做好了。直接装罐密封好放进冰箱，自己做的没有添加剂和防腐剂，所以保存时间也不会很久，大家不要做太多，尽快吃掉哦。