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1、熟了的口蘑 ， 可以明显的感觉到口蘑变软，而没熟的口蘑质地比较坚硬，用筷子也很难将其戳破 。其次，熟了口蘑颜色没有生的时候那么白 ， 会变成米白色，并且熟了的口蘑会流出大量的蘑菇汁水 。
【口蘑怎么判断生熟 口蘑煮多久才熟】2、口蘑煮十分钟左右就可以吃了 。口蘑也叫白蘑菇，是一种白色伞菌属野生蘑菇，可以用来做菜，如果是用水煮的话 ， 大概煮十分钟左右就可以了 。一般来说 ， 大火烧开以后，小火焖煮，总共煮十分钟左右就好 。可以捞出一个口蘑切开，观察切卡部分是否煮熟了 ， 根据程度然后延长或者关火即可 。

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