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1、将鲜鱼装入保鲜袋中封密好，置放入冰箱冷冻室 。
【冷冻鱼怎么保鲜的 冷冻鱼怎么保鲜】2、鲜鱼放入冰箱之前 ， 要先做些处理，去掉内脏、鳞片，洗净之后，切成鱼块，用保鲜袋包装，这样可以避免鲜鱼的腥味扩散 。
3、而冻鱼可以直接放入冷冻室存储 ， 最好能够速冻，不过要注意的是冻鱼解冻之后，就不适宜再长期放入冰箱贮藏 。
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