梨树|自然散步 | 梨花这么美，为什么很少出现在城市里？( 二 ) 沙梨|梨树|梨花|水果|中国|周敏

比如与重庆毗邻的成都市里，梨花也很少。定居此城的作家阿来很为此感到遗憾，因为在他眼里，梨花是春天的蔷薇科里最美的花。据他推测，可能的原因是——“园丁们不大会给梨树发放入城证，因其摇着满枝果实让脆弱的人性接受残酷考验” 。但同样会结出诱人果实的枇杷橘柚，在城市里却是很常见的，又怎么解释呢？
慢慢地想着这个问题，另一个答案浮现了出来。
梨树原产中国，栽种历史悠长。但自古以来，人们对梨这种植物的定位很明确：一种果树。换句话说，在中国几千年的文化传统中，它承载的首要功能是食用，而不是审美。

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2022年3月18日，位于广东清远连州市高山村连顺农场的梨花绽放，洁白如雪。视觉中国图
作为“百果之宗” ，梨在水果界的地位至高无上。数据也可佐证：我国水果梨的品种之多，在我国各种水果中名列第一；梨的栽培面积和产量，也是全世界最多的。
从植物学上分，这些水果梨大都源自三大种群系列，分布区域泾渭分明：南方是沙梨当道，长江流域和珠江流域等地栽培的梨品种多属于沙梨，例如安徽的宣城雪梨，砀山酥梨，湖州的鹅蛋梨等。东北与西北耐寒冷地区是秋子梨（P. ussuriensis），华北是白梨（P. bretschneideri）。此外，如今市面上常见的库尔勒香梨，则是源自新疆梨（P. sinkiangensis）。

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我国有非常多的水果梨品种。周敏图
很多古老的中国原生植物都被赋予了强烈的感情指向与人格寄托，比如梅、兰、竹、菊、柳、紫荆等。相比起来，梨花是个例外——梨花就是梨花，美得清新、健朗又自在。

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梨树在我国有着三千多年的栽培历史，摄于四川自贡。咫尺图
没取得观赏植物认证的一个结果是，咏梨花的古诗词总量，远不及上面这些花。但也有不少咏梨花的名句。 “忽如一夜春风来，千树万树梨花开” ，这大概是最广为传颂的一句了。晏殊的“梨花院落溶溶月，柳絮池塘淡淡风” ，温庭筠的“满宫明月梨花白，故人万里关山隔” ，也都意境清幽。用天上的明月来比拟其花之皎洁，是梨花独有的待遇。

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以明月喻其美，是梨花独有的待遇，摄于四川成都双流。陶陶妈图
“柳色黄金嫩，梨花白雪香” ， “冷艳全欺雪，余香乍入衣” ，可别让古人带到沟里去了，事实是，梨花的气味并不宜人。前几天发现小区里那棵梨花树时，那味道就让我一怔，还以为是记忆出了错。回家后，我特意翻出了几年前解剖梨花时的笔记来看，结果发现了同样的记录：“花有种不好闻的气味——就像清淡版的石楠。 ”
【梨树|自然散步 | 梨花这么美，为什么很少出现在城市里？】大概都不忍心说破真相吧，毕竟，梨花真的很美。