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an>在大家等待蛏子的时间段里 ， 所有人都比较空闲和无聊 ， 而哥哥们又都在厨房忙碌 ， 所以活跃气氛的工作就交给了应采儿和袁咏仪 。 有一桌食客问应采儿：“没得吃怎么办呢？”
应采儿开始并没有想到如何应答 ， 食客直接说：“要不先唱首歌吧 。 ”
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虽然是艺人 ， 但是在这样的情况下 ， 应客户要求唱歌确实也有一些不合适 ， 不过应采儿立刻笑着回应客户：“听我唱歌 ， 我要给你们钱 。 ”
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这样的回应立刻引得大家笑起来 ， 气氛瞬间活跃了起来 ， 同时也避免了“表演节目”的尴尬 。
第二次：食客假装没有加菜 作为两位店长 ， 应采儿负责算账 ， 袁咏仪负责点单 ， 但是有一些食客的加单应采儿并没有记录 ， 这也让食客们萌生了要跟应采儿开玩笑的想法 。
在最后结账的时候 ， 龚先生一桌故意对应采儿说加的生蚝没有吃到 ， 所以不应该算钱 。
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然而应采儿并不清楚他们几个人究竟有没有吃到生蚝 ， 所以把袁咏仪叫来确认 。
但是几位食客始终坚持自己没有吃到加单的生蚝 。
袁咏仪立刻反应过来 ， 对着满院子的摄像头说：“看监控 。 ”
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这一反应瞬间就把大家逗笑了 ， 袁咏仪接着开玩笑道：“不要骗聪明的女人就对了 。 ”
第三次：食客要求的打折 由于之前蛏子没有熟 ， 让客户等了很久 ， 所以最后应采儿结账的时候 ， 有一桌食客故意跟应采儿开玩笑 ， 问她吃了两次生的蛏子是否应该打点折 。
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旁边的食客见此也说吃的蛏子里有沙子 ， 是否也应该打点折 。
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这让应采儿非常为难 ， 毕竟不能做赔钱的生意 ， 看着全场期待的眼神 ， 应采儿应食客们的要求思考了一会 ， 冲着食客说：“我给你一鞠躬！”
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