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【小薇的温馨小提示】做干煸菜花最好用有机菜花也就是散菜花，这种菜花的口感更好 。
香辣沙姜猪手 ， 做法简单，首先把猪手焯水，焯好水的猪手放入压力锅压15分钟，捞出来过冰水，然后准备调料，配料有：香芹，香菜，葱，沙姜 ， 葱茸，姜未，调味有酱油，陈醋，老干妈，少许鸡精 。
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