厨娘之兴，已不仅仅用于私佣，有的甚至已建立起了口碑和品牌 。宋代城市中以女子命名的名牌食品和食店比比皆是 ， 如李婆婆杂菜羹、王小姑酒店等 ， 尤为著名的还有宋五嫂鱼羹，从北宋的东京一直热到南宋的临安 。赵构尝过她的鱼羹，她一次便获赏10枚金钱、100枚银钱、10匹锦绢——有了皇帝御点，宋五嫂终成一位富婆 。不可思议的是，她的品牌到现在还好使：宋五嫂鱼羹，至今仍是“大众点评网”上的受欢迎的常客
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