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果然日本友人还是很有钱(天真)?。?
海底捞在岛国摇身一变俨然成了高级中国餐厅(还有网友去吃海底捞时遇到有人包场办!婚!礼?。? ,虽然贵但还是经常排到两三个小时以上的队,刚营业时还出现预约排到半个月以后的情况!
而除了在岛国变得高大上的海底捞 , 中国还有另一家火锅连锁在日本做得如火如荼,那就是小肥羊!
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小肥羊从2006年登陆日本以来 , 在日本已经开了15家门店 , 可见其受欢迎的程度 。小肥羊也全面融入了日本的饮食生活 , 包括服务接待也全部用日语 。
而来到日本的小肥羊在装修方面气势也不输给海底捞 , 你看看这清纯脱俗的装修!
(微信号:zhepen)
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当然 , 日本的小肥羊依旧是甩国内物价三条街,多多少少价格翻了将近一倍 。
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看完这些,速报酱深深觉得:要是以后去日本有人要请你吃火锅的,那都是妥妥的土豪好吗!
在国内看似稀松平常的火锅,没想到漂洋过海居然身价倍涨!仔细想一想,如果生活在日本,速报酱可能根本就吃不起火锅!
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(如果想感受一下日本火锅物价,不妨像这位朋友一样试着叫个外卖?)
奉劝国内的小伙伴们,且吃且珍惜吧!
? 编辑:Itsuki | 图片来源于互联网
(微信号:zhepe
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“太贵”,越来越“吃不起”的海底捞未来会何去何存?越来越吃不起的海底捞的未来,势必是会采用关闭部分门店或者是进行自身产品转型等等方式来维持自己生存的 。
在近段时间不少经常去光顾海底捞的消费者都发现了海底捞许多产品的分量都开始缩水了,并且价格还有上涨的趋势,这对于许多本身就开始降低消费层次的消费者来说 。自然就不会再选择海底捞了,本身对于餐饮行业来说的话,它的竞争就是很大的 。
中国的火锅店可以说是多之又多海底捞本身就是凭借着他的服务态度出圈的,而并不是说他的口味有多么的独特,所以仅仅针对一项良好的服务体验而言的话 , 并不是能够留住消费者的有利法宝 。面对海底捞持续的涨价,缩小分量的行为,他的同行们却推出了各种各样的优惠 , 这样一对比,即使是海底捞的死忠粉,也会在这优惠和价格之中进行犹豫选择的 。
而自今年以来,海底捞上半年净亏损 。2.25亿元至2.97亿元,面对这一情况,海底捞上半年关店的步伐仍然没有停止 。半年时间海底捞门店大概减少了80家 。
这其中并不单单是他本身的原因,还有许多来自于外界的因素 , 例如疫情原因导致的,店内不能堂食,也是针对这个问题海底捞大力推广他们的外卖服务,想借此开拓出一条新的赛道,并且抢站先机 。海底捞其实在很久之前都已经推出了外卖服务,但是这一项销售占的比重一直都偏低,直到2021年外卖服务的占比才逐渐的上涨 。而海底捞公司相关的负责人则表示他们会密切的 。关注市场的状况,并且及时的去调整他们的商业策略以及运作,至于最后取得的效果是如何的 , 我们也只能拭目以待了 。
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