欧洲经典美食「欧洲不可错之舌尖上的美味」( 三 )


06 “黄金鱼子”:奢华的希腊珍品在上面这些“普通级”食品以外,希腊也有“高级”食品,比如有“黄金鱼子”之称的希腊鱼子,它被称之为全世界最有价值的美食珍品之一 。希腊鱼子选自一种灰色条纹鲻鱼卵,根据特制的工序制成 。其表面宛如有一层“金银”保护蜡,具有强烈的香味 。希腊鱼子制做好以后,最好是享有的方式就是配酒或者意大利面 。
07 Ouzo茴香烈酒:当之无愧的希腊国酒美味的美味以外,希腊也有好喝的酒饮 。在其中Ouzo茴香烈酒被称作希腊国酒 。这儿的茴香酒基本都产于莱斯沃斯岛 , 听说早就在拜占庭时期就很受欢迎 。针对喜欢喝酒的希腊人来说,喝茴香烈酒是一种艺术,也是一种生活方法 。如果要去希腊旅游,何不品一次茴香烈酒,纵意人生 。