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为何在中国诞生了馒头，而在西方诞生了面包？这个问题非常有意思 ， 可不是表面那么简单 。为什么中国的菜全世界最复杂，最高端？那是因为中国古代的文化都是为有钱人或者权贵服务的 。所以古时候中国的丝绸，陶瓷，菜肴，美酒，戏曲……都是做的非常好 。很显然 ， 这些都是富人权贵享受的 。至于馒头，榨菜，豆腐乳，皮蛋……等等，这些发明其实都是在饥饿时代，某些食品变质 ， 老百姓舍不得扔掉，发现居然也能吃，而且味道还不错，后来制作工艺就流传下来 。简单概括一句话，古时候在底层社会，西方人是为生活，中国人是为生存 。

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