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佛手瓜鸡蛋饼之温馨提示1、佛手瓜和胡萝卜最好是用刀切成细丝,如果刀工不好的话,可以借助工具擦成丝 。
2、加面粉的时候,一定要边搅拌边加,观察面糊的状态,不要一下子加入太多面粉 。
3、煎饼的时候要先将一面煎好 , 再翻面,而且不要频繁的翻面,最好就翻一次面 。
4、煎饼的时候要有耐心,让面糊慢慢受热成形,否则容易煎糊 。
5、可以用铲子适当的压一下饼,这样可以使饼受热更均匀 。
6、不喜欢吃胡椒粉的话可以不加,给孩子做的话做好先尝一下咸淡再加盐,因为前面菜丝已经用盐腌制过了 。
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结语以上就是我给大家分享的佛手瓜鸡蛋饼,希望大家能够喜欢,大家早上可以早起几分钟,为自己和家人煎出美味的饼,比外面买的更香、更健康 。
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佛手瓜,大家可以说出很多吃法 。基本就是分为炒着吃,腌着吃(包括酱瓜),煲汤吃 。
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这里想介绍一种比较不常见的吃法(喝法) 。就是鲜榨瓜汁 。
佛手瓜基本无味,所以很合适与其它鲜果汁一起混合,比如苹果汁 。鲜榨苹果汁很甜,不少人会觉得糖分太高 。那么鲜榨苹果汁加上佛手瓜汁就是十分完美的搭配 。甜腻的苹果汁变得清甜了,还有淡淡的佛手瓜的清香 。佛手瓜可以消除我们过多摄取的钠盐的不良影响呢 。
佛手瓜上市的时候正好是秋末冬初,正好是室外运动的好时候 。我会带上一瓶这样自制的水果瓜汁,来一个说走就走不近不远的远足 。看着漫山的秋景 ,
苇花被秋风吹得左右摇摆,在阳光照耀下十分炫目,竟与红叶夺美 。
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早上出发,走到中午,便在小河边上找个地歇息,拿出准备好的干粮和我自己调配的卡尔比思佛手瓜汁 , 甘美!
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吃饱了,喝足了,继续往回走 。初冬的斜阳中一切是那么地和谐柔美 。
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