看看这些耐冻生物：人体冷冻起死回生技术不是梦( 二 ) _起死回生

这些超级耐冻的甲虫体内含有大量抗冻蛋白质，以及甘油之类的冷冻保护剂，这能让它们即使在极端严寒的条件下，也能将冰的形成降到最少。
但这些生物适应严寒的方法却无法解释北极地松鼠的抗寒能力。北极地松鼠不用冷冻保护剂来保护自己的细胞，血液中也检测不出任何抗冻物质成分。
“哺乳动物的血液中没有冷冻保护剂。”阿拉斯加大学费尔班克斯分校北极生物研究所的布莱恩·巴恩斯(Brian Barnes)说道。过去二十多年间，他一直在研究北极地松鼠的冬眠情况。这种松鼠的体内肯定含有其它物质。
南极蠓(Antarctic midge，拉丁名Belgica Antarctica)则采取了另一种策略来应对严寒。“南极蠓也不会产生冷冻保护剂或抗冻蛋白质， ”丹林格说道， “它们的方法是将体内的水排出体外。”
他指出，大多数昆虫只能失去体内20%~30%的水，但南极蠓失去70%的水后仍能存活。通过让自己失水，南极蠓便可以忍受零下20度的低温。
在冷冻期间，它们的新陈代谢也会停止，看上去就像死亡了一样。“它失去了这么多水之后，看上去就像死了一样，”丹林格说道， “但如果你给它加了点水，它很快就会满‘水’复活。”
“南极蠓有冷冻脱水的能力， ”日本大阪市立大学研究动物生理学的Shin Goto说道。他解释称，当南极蠓生活的地方开始结冰时，周围的冰便会从南极蠓渗透性很高的身体中吸收水分，防止它们脆弱的组织内部结冰。

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脱水是防止结冰的一种有效手段。毕竟没有了水，也就不可能有冰。但哺乳动物失去了这么多水是不可能存活下来的。因此冷冻脱水仍然不能解释北极地松鼠的超级抗冻能力。
不过，预防并不是解决结冰问题的唯一方法。木蛙和其它耐冻动物还采取了另一种手段，即产生一种名叫冰核促进剂的物质(ice-nucleating agents)，促进冰的生成。
虽然这看上去和我们的直觉相悖，但冰核能够确保冰在细胞之间、而不是细胞内部生成。这种“细胞外的冰”造成的伤害要小得多，因为尖利的冰晶可以远离细胞内部精细脆弱的细胞器。
组织保存公司目前正在研究，比鱼类更加有效的昆虫防冻蛋白质能否用作人体器官保存的冷冻保护剂。
不过，与能从北极地松鼠身上学习的知识相比，从昆虫和蛙类那里学到的东西就很有限了。将一只昆虫或两栖动物冷冻起来是一回事，如果我们要想成功冷冻保存人类细胞的话，我们就得了解地松鼠这样的暖血动物是如何处理体温低至零下的问题的。
如果我们能弄清地松鼠清除体内冰核的方法，并将其运用到人类身上的话，我们也许就能冷冻细胞和器官、并防止细胞内部结冰了。

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人体冷冻保存技术能否成功有些人还希望，冷冻技术有朝一日能够冷冻整个人体。事实上，随着我们对耐冻动物的自我保护机制的了解不断增加，人体冷冻技术也开始从中学习了一些方法。
例如，有些人体冷冻公司会先给尸体脱水，用甘油和二甲亚砜等物质组成的冷冻保护剂取代血液，然后再把尸体深度冷冻起来，希望这样做不会损伤人体组织，或影响他们在未来复活。
但即使是最厉害的动物也没法在零下50度左右存活，而这离人体全身冷冻的温度还差得远呢。