1.过桥米线
来云南肯定要吃的“过桥米线”荤的云南很多店的都不错 , 素的过桥米线也可以去试试 , 别有一番风味 。
2.鲜花饼
这是云南很有特色的一道甜品,它的饼馅大部分是玫瑰花瓣做成的,吃到嘴里有一股玫瑰的花香和玫瑰酱的香甜 。这个东西可以去昆明大部分糕点店都有卖 。
3.烧豆腐
本地人也叫做“翻豆腐”,豆腐来自云南石屏臭豆腐 , 还上过舌尖上的中国 。昆明大部分烧烤摊的附近都有专业烤臭豆腐的商家 。专业的手法和火候拿捏的很到位 。(绝对昆明下酒硬菜)
4.菠萝饭
一个名族特色的饭 。用菠萝挖空了后放入糯米和各种配料蒸出来的糯米饭,吸收了菠萝的清香,超级有特色 。这个可以在云南的傣味餐厅吃到 。
唉东西太多啦直接说不完 , 下次有机会来云南给你介绍 。
云南的弟兄们继续说说还有哪些你们爱的云南特色小吃 。
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