味精和可乐混合是什么作用( 二 )


可乐加味精混合起来,可使谷氨酸钠变成谷氨酸 , 同时,增加可乐中钠的含量,钠过量对健康不利 。
谷氨酸不是人体必需氨基酸,但在人体内的蛋白质代谢中有重要作用 。
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【味精和可乐混合是什么作用】一说起这个话题我就想起我的童年,在学校时经常会说可乐加味精混合起来会怎么样,那个时候不懂事也特别得好奇,于是就试了一下 , 结果并没有什么作用 。