正直爱洁蟹,此蟹有毒不能食用( 二 )


盘点全世界的剧毒螃蟹

正直爱洁蟹,此蟹有毒不能食用

文章插图
1、铜铸熟若蟹
形态特徵:这种蟹类属於扇蟹科,头胸甲壳呈横卵圆形 , 背部隆起分区明显,表面光滑 。全身背面呈青绿至紫褐色,其间有白色、褐色与黄橙色的不规则花纹,形成特殊的斑驳色彩,甲长约5公分 , 甲宽约10公分 。分布:分布在印度洋、西太平洋等热带与亚热带海域的岩礁或珊瑚礁地区 , 台湾南部恒春、小琉球和兰屿都有 。
2、花纹爱洁蟹
俗名:花馒头蟹形态特徵:这种蟹类属於扇蟹科,头胸甲壳呈横卵圆形,背部甚为隆起,表面光滑 。全身呈茶褐色至紫色带绿,头胸甲背面具有淡褐色或黄铜色云彩斑纹,甲长约3公分,甲宽约5公分 。分布:分布在印度洋、西太平洋等热带与亚热带海域的岩礁或珊瑚礁地区,台湾南部沿海岩礁水域常见其踪迹 。
3、绣花脊熟若蟹
俗名:雷公蟳形态特徵:这种蟹类属於扇蟹科,头胸甲壳呈横椭圆形,表面光滑 。螯脚指节是黑色,脚足宽扁各节具成束刚毛,全身呈红白相间的网状花纹,甲长约5公分,甲宽约9公分 。这种蟹类在新加坡和菲律宾曾有误食中毒而导致死亡的报告 。分布:分布在东南亚各国、南太平洋群岛、日本等沿海地区,在台湾北部沿岸终年可捕获 。
正直爱洁蟹,此蟹有毒不能食用

文章插图
4、诺氏鳞斑蟹
形态特徵:这种蟹类属於扇蟹科,头胸甲壳呈五角形,额分两叶,具反三角形缺刻,螯脚与头甲的表面有鳞斑状或钝圆状颗粒 。整体背面底色是米黄或淡橙色,并有栗色大小不规则斑块 , 螯脚指节是白色,甲长约4公分,甲宽约6公分 。分布:分布在东南亚各国、南太平洋群岛、日本等沿海地区,台湾近岸珊瑚礁和岩礁也有 。毒性:产於菲律宾的3种鳞斑蟹都证实是有毒种 。在菲律宾曾引起食物中毒而造成死亡的雷诺氏鳞斑蟹,体内有类似菟葵毒的成分 。
5、蕾近爱洁蟹
形态特徵:这种蟹类属於扇蟹科,头胸甲壳呈卵圆形,壳表面密布颗粒与短刚毛,背面是红橙色至暗红色 。螯足指部呈黑色 。分布:分布在越南、菲律宾、新几内亚、日本、台湾等地沿海,栖息在低潮线以下至水深30公尺的岩礁或珊瑚礁中,在台湾北部与南部沿岸终年可捕获 。蟹,其毒量较基隆产的低,成分则以河魨毒为主 。
6、杨氏近扇蟹
形态特徵:这种蟹类属於扇蟹科,头胸甲、螯足及步足表面光滑 。头胸甲壳呈横椭圆形 , 前三分之二表面较隆起 。头胸甲、螯足及步足背面底色米黄,杂有深浅不一的咖啡色花纹或斑块,螯足指部呈黑色,步足刚毛金黄色 。甲长约3公分,甲宽约5公分 。分布:分布在日本、台湾、马绍尔群岛、苏门达腊、查哥斯群岛、模里西斯、留尼旺等地沿海 , 栖息於潮间带珊瑚礁中 。