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清水面配娃娃菜味道绝
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娃娃菜富含胡萝卜素,B族维生素,维生素C , 钙,磷,铁 。白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅 , 就连肉蛋都比不过它 。清晨搭配面条食用养胃生津 , 娃娃菜口感嫩滑清甜,备受朋友们的青睐 。下面给大家简单介绍一个简单便捷的清水煮面娃娃菜
1.备用娃娃菜一个,用刀切除底部 , 叶片散开,接着冲洗干净,捞起放篮子里,沥干水分放置备用 。
2.锅中放入油,烧热油 , 倒入适量的清水,待水烧开,放入面条 。
3.然后放入娃娃菜 , 放入适量盐,面条和娃娃菜快熟时,试下汤的咸淡,可再适量加入盐 。我家宝贝们喜欢加入肉丝,大家喜欢的话也可以加入肉丝 。
4.面条不要煮太烂了 , 口感不好,可以提前关掉火,用锅盖盖上闷一下,然后再盛起面条吃时可以加入葱花 。
5.可以根据自己的口味加入酱料 。
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