如何辨别致命白毒伞有毒

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从色彩判断蘑菇是否有毒是站不住脚的，部分色彩不艳、长相不好看的野生蘑菇也有毒，如肉褐鳞小伞、秋盔孢伞等 。此外，某些品种的蘑菇，虽然属于同一个属，但有些有毒，有些却无毒 。与银器、大蒜同煮会变黑 ， 很多人相信这种毒菇识别方法 。
与银器、大蒜、米饭一起炒或煮后，变黑即证明有毒 。其实毒蘑菇和银器、大蒜同煮后并不会变色 。毒蘑菇破损后会流出乳汁：这种说法也是不靠谱的，比如松乳菇、红汁乳菇受伤后流出的乳汁均变成蓝绿色，但这两者都是味道鲜美的食用菌 。
十大奇异蘑菇蘑菇我们都吃过见过，但以下介绍的10种“怪蘑菇”，很多人别说吃 ， 估计连见都没见过 。它们是蘑菇家族的“怪客”，有的是个大块头，有的可以发出绿色荧光 ， 有的则是电影、游戏、贺卡和儿童读物中的常客...【查看详情】

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