2.锅中加入清水，倒入洗干净的鸭掌焯水，然后加入一点料酒 ， 水焯好之后，洗干净备用
3.锅烧热了，加入少许底油，然后加入十颗冰糖 ， 小火炒出糖色 ， 倒入焯好水的鸭掌上色，上色之后，加入1.5升清水，然后放入配料，葱、姜、蒜、干辣椒、香叶、桂皮、花椒、大料、八角、山柰、盐、草果等香料，然后再加一点料酒，盖上锅盖卤上一个小时
4.把卤好的鸭掌提前把香料捞出来丢弃掉，然后准备一个盘子，把鸭掌捞出来摆盘，装好之后撒上一点葱花，就完成了
5.这就是家常版卤鸭掌的制作方法
文章插图
文章插图
文章插图
- 酱香香菇肉包子馅的做法窍门 香菇肉包子馅的做法香菇要炒吗
- 春风不度玉门关整首诗的意思 春风不度玉门关的玉门关是什么意思
- 汉文帝刘恒的大臣
- 西游记的太上老君是三清之一吗 太上老君是三清吗
- 象棋中楚河汉界指的是哪个地方 楚河和汉界在今天的哪里
- 国家一级戏剧演员 庆余年的演员有几个一级演员吗
- 韩国为什么叫大韩民国? 韩国的国号是什么
- 1969年美国阿波罗登月是不是真的 1969年美国登月是真的吗
- 欧美人在地铁看书报是因为手机没信号主要还是他们有读书的习惯
- 考勤在古代叫什么「古时候那会儿上班考勤都是啥样的」