1.食材：猪的带筋小前蹄，葱姜蒜，青尖椒 ， 小米椒 。
2.调味品：红油海椒，复制酱油，白糖 ， 醋，香油，盐 ， 花椒面，木姜油<根据口味添加>
3.做法：将猪蹄烧去残毛，刮洗干净 ， 放入冷水锅中加姜片葱节料酒，焯水捞出洗干净备用 。
4.将猪蹄放入土碗中，放在竹制蒸笼中 ， 蒸2个小时，直到猪蹄粑糯脱骨即可 。
5.蘸水汁：将复制酱油，红油海椒，白糖，醋，盐，葱姜蒜末，小米椒末 ， 青椒末，香油，味精，花椒面，木姜油装在碗中搅拌均匀 。
6.将蘸水汁淋在碗里的猪蹄上即可 。
特色：猪蹄粑糯脱骨，肥而不腻，麻辣鲜香
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
- 烤箱做烤鱼的简单做法视频教程 烤鱼怎么烤好吃视频
- 怎样做鱼头汤好喝又不腥窍门 鱼头怎么样做最好吃
- 男女主颜值高又甜的韩剧
- 搞笑的网名 好听又搞笑的名字
- 生亦何欢死亦何苦是什么歌 下一句是何为幸福又何为痛苦
- 莴笋的叶子有什么营养 莴笋叶可以吃吗有营养吗
- 有什么可以排毒又减肥的食物 吃啥能减肥又能排毒
- 请问芹菜怎么做着好吃 芹菜怎么炒好吃又简单的做法
- 猪蹄和什么做汤最有营养 猪蹄炖啥比较好吃
- 白雪公主英语话剧剧本 白雪公主英语话剧剧本简单