田螺怎么做最好吃 如何炒田螺好吃( 二 )


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8.焖烧5分钟左右,调入适量盐和糖 , 再加入一大勺米酒 , 翻炒均匀后调入适量老抽着色 。然后,盖上盖焖煮7~10分钟 。
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9.起锅前调入适量鸡精和白胡椒粉 , 装盘即可 。
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