红薯是增肥还是减肥请问吃红薯是增肥还是减肥( 二 ) _生活百科

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再者，红薯的做法也得讲究。比如将红薯做成拔丝地瓜，每一百克热量可以去到237大卡，热量是米饭的两倍，是蒸红薯的4倍多。再比如烤红薯热量会去到90大卡每一百克，烤红薯片热量283大卡每一百克。

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而如果是把红薯和其他低热量食物结合，比如燕麦，按照水：燕麦：红薯，20：10：1的比例做成红薯燕麦粥，那么热量会更低，每一百克仅31大卡。

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结语整体来看，红薯有着低热量、高饱腹感、低GI的特性，是很适合作为减肥餐的主食来源的。而我们小时候红薯吃得多，还是胖，其实是因为吃太多了。
另外，最好在控制饮食的同时结合运动，减脂效率会更高。

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注：以上数据来源于薄荷健康。

营养师小糖来回答这个问题，小糖认为，正确的的食用红薯是有助于减肥的。因为红薯的膳食纤维含量很高，脂肪含量低，能在提供较好的饱腹感的前提下使人少摄入热量。红薯中还含有丰富的抗性淀粉，有助于调控血糖和血脂。红薯有白心和黄心之分，黄心的富含叶黄素，营养价值更高。

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为什么有人觉得红薯增肥呢？主要是因为吃的方式不对。有的人把红薯当成蔬菜食用，而没有减去相应主食量，导致热量摄入超标。再就是烹饪方法不对，如油炸红薯、油焖红薯等，这样吃虽然很美味，但会大大提升红薯的热量。
怎么吃红薯才能更好的减肥？建议用红薯代替主食，或者将红薯掺入主食中，比如做成红薯饭、红薯粥、红薯面条等，能够在提升饱腹感的同时降低热量。
吃红薯时可以搭配蔬菜和高蛋白食物，如瘦肉、鱼虾、奶蛋等，起到营养互补的作用。但须注意，红薯不能吃多，吃多了容易烧心、反酸，建议每日食用量不超过200克。有胃溃疡、胃酸分泌过多的人要少吃红薯，尤其不要空腹吃红薯。希望本回答能够帮到大家，记得点赞哦！您的鼓励就是我们最大的动力！

红薯是增肥还是减肥 请问吃红薯是增肥还是减肥( 二 )

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