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穿针乞巧,也叫“赛巧” , 即女子比赛穿针,她们结彩线,穿七孔针,谁穿得越快,就意味着谁乞到的巧越多 , 谁穿得最慢地称为“输巧” 。
“输巧”拜仙之后 , 姑娘们手执彩线对着灯影将线穿过针孔,如一口气能穿七枚针孔者叫得巧,被称为巧手,穿不到七个针孔的叫输巧 。如唐代诗人所描绘:“向月穿针易 , 临风整线难 。不知谁得巧 , 明旦试看寻 。”祭拜仪式结束后 , 八仙台上的摆设保持不动,留待翌日(初七)供姑娘们互相串访时参观、评议 。七夕之后,姑娘们将所制作的小工艺品、玩具互相赠送,以示友情 。

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在宋之前的文献多称此天为七月七、乞巧节、七夕等 。宋代将七夕节定位国家法定节假日,节日娱乐性及商业气息突出,七夕节的节日气氛达到顶峰 。宋元之际,七姐诞的乞巧习俗相当隆重,京城中还设有专卖乞巧物品的市场,世人称为乞巧市 。宋罗烨、金盈之辑《醉翁谈录》说:“七夕,潘楼前买卖乞巧物 。自七月一日 , 车马嗔咽,至七夕前三日 , 车马不通行 , 相次壅遏,不复得出 , 至夜方散 。”在这里,从乞巧市购买乞巧物的盛况,就可以推知当时七夕乞巧节的热闹景象 。人们从七月初一就开始办置乞巧物品 , 乞巧市上车水马龙、人流如潮 , 到了临近七夕的时日、乞巧市上简直成了人的海洋 , 车马难行 。说明七夕节是古人最为喜欢的节日之一 。

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在古代 , 七夕和牛郎织女传说关系密切,它是以女性为主体的综合性节日,这天靓女会访闺中密友、拜祭织女、切磋女红、乞巧祈福,因此七夕又有“女儿节”的称谓 。女性欢天喜地竞技娱乐的日子,男子也凑个热闹在一旁欣赏,男女定情只是“女儿节”盛会中的副产品 。在文字资料记载中,元代七夕活动主要有乞节会、穿针乞巧、斗巧宴、摩诃罗(泥娃娃)、五生盆(盆栽) 。明代七夕只有浮针乞巧 。清代七夕活动主要有浮针乞巧、祭祀乞巧、五生盆 。
七夕节的应节食物又有什么呢?
七夕节的饮食风俗,各地不尽相同,一般都称其为吃巧食 。一个“巧”字形象地道出了七夕食俗的独特之处,表达出了人们追求心灵手巧、合家安康、生活美满的美好愿望 。

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巧果
巧果:即七夕果,乞巧果子,又称巧食或巧舌 , 是上海地区特色传统糕点 。上海郊县农村有这样的习俗 , 即新婚妇女在农历七月初七(俗称巧日)走娘家时 , 都从娘家带些巧果回来送给丈夫 。因此,每年农历七月初七前后乃是巧果的生产旺季 。亦是绍兴地区七夕必备食品 。也是温州地区在七月初七时娘家亲戚送给外孙辈的一种礼品 。它很有特色的 , 以芝麻为制作主料,制作时有专门的巧果模子 。

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酥糖
酥糖:在我国一些地方的糕点铺,这一天还要制作一些织女形象的酥糖,俗称:巧人、巧酥,出售时又称为“送巧人”,民间认为,吃了这种“酥糖”的人会变得心灵手巧 。
巧巧饭:在我国山东 , 这一天要吃巧巧饭,乞巧的风俗十分有趣:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,乞巧活动以后,她们聚在一起吃水饺,传说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚 。
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