成品图：两面金黄，皮酥脆，里面松软，葱香味浓郁 。
文章插图
——【做发面葱油饼好吃的小总结】——1、发面葱油饼的面团一定要软 ， 水是面粉的百分之70左右，这样做出来的饼才里面更松软，皮更脆 。
2、面团要软 ， 在做饼坯的过程中，一定要常撒面粉来防粘，面团发酵好后不用揉直接擀皮 ， 做饼坯 。
3、电饼铛烙饼的过程中，饼的两面都要刷层油，锁住饼里的水份，烙出来的饼皮更脆，里面更松软 。
以上就是我的回答，也是怎么做发面葱油饼好吃的详细做法，如果对您有所帮助，请别忘了给个赞+关注，感谢您的阅读与支持！
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