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咖喱鸡翅的做法很多!现在我分享我的一道拿手做法给大家,首先我们选上等的鸡中翅 , 清洗干净,打花刀,加葱姜蒜洋葱等蔬菜水 , 料酒,盐,鸡粉 , 胡椒粉等调味料腌制,锅中加入油把炒料炒香放入鸡翅快速翻炒,加入高汤 , 在下入土豆,调味,加入咖喱粉 , 小火慢炖把汤汁收浓即可!
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