荠菜水饺的馅怎么调才香荠菜馅如何调好吃( 二 ) _荠菜

把荠菜摘净洗净焯水，放凉水里浸泡一会儿，凉下来后把水分挤干待用。

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肉馅里加食盐、生抽、老抽、白糖、白胡椒粉、生姜末、葱花，搅拌均匀，再加入少许清水搅拌，让肉馅变得更加鲜嫩不干，打三两水就差不多了。
然后给肉馅里加适量熟油搅拌，接着把荠菜切碎，放进肉馅中，搅拌均匀，这样荠菜肉馅就调好了，闻起来就很香，饺子做好后香气扑鼻，吃着不涩口味道好。

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【荠菜水饺的馅怎么调才香荠菜馅如何调好吃】结语：用荠菜调馅时，记住“3不放”，饺子做好特别鲜香，不涩口味道好！你都明白了吗？荠菜是一种很鲜嫩的食材，调馅时有讲究，按照以上方法来做，饺子好吃得不得了，不容易出错，有机会包荠菜饺子记得试试这么做。分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

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