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三、过寿的流程在以前,村子里的大户人家,在过寿的前面两天都会请戏班子来唱戏 。唱八天的俗称“八台大戏” , 有些没钱的也有“三台大戏”,来庆贺寿星的长命百岁 。也是来告诉村民们家里有人过寿,虽然没有发请帖,有些人知道后也会前来祝贺 。现在来说 , 也有唱戏的舞台,但是更多的是唱歌跳舞的的祝贺方式 。也会有一些人家放烟火 , 主要还是来告诉别人 , 自己家里有人过寿 。
- 在过寿当天 , “寿星”的女儿和侄女要准备寿礼 , 在他们祝寿的时候,吹号手会鼓劲吹奏,场面也是相当的热闹 。他们在村口集结,会有堂兄堂弟迎接,然后抬着礼品回家 。村里其他祝寿的人则在后面跟着,也会有一些看热闹的人,浩浩荡荡的一大队人 。寿星会坐在“高堂”之上等着大家祝寿,说祝寿词 。听老人说,在以前还有跪拜之礼,现在已经少了很多 。
- 中午吃寿宴之前,老人先吃长寿面 , 长寿面一般是女儿和侄女祝寿的时候带来的礼品之一,也是寓意着“延年益寿” 。然后是宾客落座,一起吃宴席,宴席也非常有讲究 。寿星坐在堂屋主桌的主位,毕竟今天寿星最大,有时候老伴儿会坐在旁边 。两边依次是儿子和女婿,女儿和儿媳一般不坐在主桌,也是传统文化中“重男轻女、女人不上桌”的体现 。
- 宾客门倒是没那么多讲究,在院子里依次随意落座就行 。厨师在院子里做好的菜,首份必须是给寿星,然后寿星吃过以后其他人才能上菜,主桌上的人才能吃这道菜 。这一点在其他地方的饭桌礼仪里也都有 。
- 在以前,吃饭的时候没有什么节目,近些年有时候也会搭建舞台 , 让人们边吃边看 。老人的儿子,也就是宴席的主办方,也会挨桌敬酒 。首先敬寿星,从里向外,也是对到来宾客的感谢 。
- 在寿宴快要结束的时候,老人的儿媳妇儿们,会把准备好的寿桃发给宾客 。一般是6个或者9个,数字也同样是图个吉利 。寿桃并不是真正的桃子,一般都是用面粉做成,形状和颜色都会接近桃子的样子 。
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四、农村过寿的文化礼仪我国的祝寿也是传统文化中的一部分,随着历史鹅发展,祝寿的形式也越来越多样 。在农村 , 人们淳朴的民风里讲究礼尚往来,他们有时候并不在乎带的礼品,而是在乎人有没有到 。也是经常说的一句俗语“有钱的捧个钱?。?没钱的捧个人场” 。
为老人过寿,也是优秀传统文化中“尊老爱老、孝敬老人”的表现 。在过寿那天 , 老人的地位至高无上,也是在表明对老人的尊敬 。当天不能说不吉利的话,也不能说老人不爱听的话 。此外 , 也绝不能怠慢了娘舅家人 , 否则就是失礼,严重的可能导致矛盾的产生 。
在祝寿过程中,女儿和侄女是“最委屈”的人,儿子和儿媳多是收礼,准备寿宴 。布置会场 。女儿和侄女要买寿礼、买烟花等等,走的时候什么也不能带 。其实这也体现了我们的传统文化,有句话叫做“嫁出去的女儿泼出去的水”,这个时候也是被认为女儿报恩的机会 。虽然看上去有些不公平 , 但是流传千年,或许也有它的道理和存在的价值吧!
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