元宵和汤圆是一个吗,元宵跟汤圆最大的不同( 二 ) _长得差不多一个叫汤圆一个却

因此，从保存时间上对比，汤圆可以提前做好，放入冰箱中冷冻保存，随吃随取，可保存的时间比较长；元宵则不适合冷冻，因此可保存时间较短，基本都是现吃现做。
正月十五“吃汤圆”的习俗起源

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每年的正月十五，是农历里一年之中的第一个月圆之夜，因此又被称作“元宵节” 。据现有史料记载，早在宋朝时期，民间就有了汤圆，不过当时的名字叫“浮圆子”、“圆子” 。
南宋文学家周必大写的《元宵煮浮圆子》诗，也是中国最早描绘汤圆的诗，里面有提到，“星灿乌云裹，珠浮浊水中” 。从《《岁时广记》、《平园续稿》等史料的记载来看，元宵节吃汤圆（或元宵）的习俗，应该就是从宋朝开始的，有团圆美满之意。

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【懒喵心得】
别看长得差不多，都是元宵节常吃的节庆食物，但由于制作方法不同、食用方式不同、保存时间不同，它们属于两种完全不同的食物，因此也就有了不同的名字，一个叫“汤圆”，一个叫“元宵” 。
如果用句大白话来描述它们之间的区别，可以简单概括为，南汤圆、北元宵，汤圆是“包”出来的，元宵是“滚”出来的。
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汤圆和元宵有什么区别？汤圆是包出来的，表面相对是比较光滑，还很黏糯，但是元宵是滚出来的，表皮比较干燥，所以这种做法是不一样。
汤圆的馅比较多，除了传统的豆沙之外，还有很多创新的呢，比如水果味的、鲜花味的等等，选择也是比较多的。
相对来说，元宵的馅偏硬一点，而且是偏甜，没有太多复杂的味道，像，黑芝麻、豆沙都是常见的馅哟，你喜欢吃哪一种呢？
汤圆大多的煮着吃的，需要煮熟的时间比较短，看到汤圆都飘上来了就是熟了，一般在3～5 分钟，煮之后还是清汤！
元宵还有炸着吃的哟，煮熟的话需要的时间比较长，要在10分钟以上，而且煮后的汤变浑汤，这算是很明显的判断啦！
汤圆的保质期是比较长的，并且可以冷冻起来，所以容易储存，在超市里面就能买到速冻汤圆，十分方便！
【元宵和汤圆是一个吗,元宵跟汤圆最大的不同】但是元宵冷冻的话是容易开裂的，所以保质期也不是很长，通常北方有现场制作，当天售卖，这样过节也更有气氛哟！
有医师建议比较小的小元宵吃6个左右，那种比较大的吃两个左右。

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