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银器盛菜银确实是清宫验毒的好方法,原因是由于古代毒药大多数都是砒霜 。而银与硫化物接触会产生黑色的硫化银 , 而砷在提取时往往会与硫化物混合,所以银器用来试毒就非常有效了 。如果光靠银针一百多个菜挨个试一遍,菜早凉透了,皇帝肯定会怪罪 。聪明的人就想到了最简单的方法--用银器盛菜 。
如果使用陶瓷或其他质地的器皿,会在器皿外悬挂一枚小银质牌子,专门用来验毒 。用膳前,太监们会把银牌放在菜品里,当着皇帝的面挨个试一遍 。这一点溥仪曾经证实过:"每个盘子或碗都有一枚银牌,这是为了防止下毒 。"
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即使各项防止下毒的措施看起来已经是滴水不漏了,但是皇帝们还有最后的大招—找人试吃 。这项极其荣幸的任务被称为“尝膳” 。在太监验证无毒后,皇帝会示意太监们把自己喜欢吃的菜放进碗里 , 这才开始开始慢慢享用 。遗憾的是经过这些谨慎的操作后,皇帝的御膳也已经凉得差不多了,看来当皇帝还是有苦恼的 。
【银针试毒真的有效吗 真的万无一失吗】溥仪曾经亲口说过,在他即位后一直吃的都是冷菜冷饭 。好在吃不完的饭菜也没浪费,都赏给了下人 。一方面显示圣恩 , 一方面再次确认无毒 。看来当皇帝也并没有想象中那么开心,至少在吃饭方面还不如普通百姓来得惬意 。
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