其中有一半是瘦猪肉，大约三分之一的肥猪肉，有的也加瘦牛肉，其余为淀粉和调料二冰糖葫芦 又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀 。
特色小吃有柳州螺蛳粉，成都冒菜，广州虾饺，云南鲜花饼，新疆切糕，云南过桥米线，陕西肉夹馍，南精鸭血粉丝汤，广冬肠粉，长沙臭豆腐 等民以食为天，每个地方都有各自特色的美食，简单介绍10种1柳州螺蛳粉当涉及到螺蛳 。
各地特色美食小吃有柳州螺蛳粉成都冒菜广州虾饺云南鲜花饼浙江梅干菜酥饼新疆切糕北精烤鸭等1柳州螺蛳粉说到螺蛳粉，那真是让人又爱又恨，跟臭豆腐一样，吃的人觉得十分香这个比较受争议的螺蛳粉里面可是 。
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