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牛油果又称鳄梨奶油果，被誉为森林奶油，是因为跟其他水果相比，它的脂肪含量可达到30%之高除此以外，牛油果含有蛋白质膳食纤维维生素矿物质等多种营养素，牛油果对机体的功效主要有以下几个 1提供能量 。
【牛油果的营养价值 牛油果的营养价值骗局】牛油果中含有的不饱和脂肪酸丰富，约占到所有的脂肪的80%，能够有效帮助减少预防心血管方面疾病的发生2美容养颜 牛油果中含有的丰富的维生素A维生素E维生素C和维生素B不仅能够帮助有益视力，还能够帮助美容护肤，有效 。
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